단백질 대 탄수화물 – 체중의 핵심 성분
단백질은 지방과 싸우는 주요 무기입니다. 다이어트를 하거나 몸에서 불필요한 살을 깎을 계획이라면 계란, 옥수수, 시리얼, 견과류, 고기, 여러 종류의 바다 생선과 같이 단백질이 풍부한 음식을 섭취하세요. 하지만 붉은 고기는 심장에 위험하므로 조심하세요.
반면, 탄수화물은 과체중의 주요 원인입니다. 과체중 또는 비만의 경계에 있다면 탄수화물이 풍부한 음식을 피하십시오. 단백질은 탄수화물의 효과를 깨는 데 사용할 수 있습니다. 따라서 단백질을 더 많이 섭취하고 탄수화물을 줄이십시오.
탄수화물 – 여러 질병의 주요 원인
시중에서 판매하는 흰쌀, 백설탕, 가공식품, 음료 등 모든 종류의 흰 음식은 탄수화물로 가득 차 있습니다. 이것이 당뇨병의 주요 원인입니다. 그리고 당뇨병 환자가 되면 녹내장, 신부전, 심장 문제와 같은 질병은 충분하지 않습니다. 당뇨병은 장기에 느리게 작용합니다.
지방 – 적절한 지식이 있다면 나쁘지 않음
지방에는 좋은 지방과 나쁜 지방이라는 두 가지 유형이 있다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 좋은 지방은 심장을 건강하게 유지하고, 활동적인 상태를 유지하는 데 도움이 되며, 피부를 빛나게 하고, 조기 노화를 예방합니다. 반면에 나쁜 지방은 비만을 유발하고 간, 심장 및 기타 중요한 장기를 공격한다고 시드니의 그리스 레스토랑 셰프가 말했습니다.
스파이스 – 소화계에 장애물을 더하다
아무리 맛있어 보이는 향신료라도 소화계에 문제를 일으킵니다. 그리고 사소한 문제도 위궤양, 변비, 면역력 저하, 피부와 머리카락 손상 등의 문제로 이어질 수 있습니다.