피자는 이제 집에서 번거로움 없이 쉽게 만들 수 있지만 사람들은 여전히 ​​집에서 피자를 만드는 것이 지루한 일이라고 생각합니다. 그러니 모든 여성 여러분, 걱정할 필요가 없습니다. 집에서 피자를 만드는 이 간단한 레시피를 시도해 보세요. 이 간단한 피자 레시피는 최소한의 재료로 집에서 쉽게 만들 수 있습니다 사상맛집.

크러스트와 소스를 곁들인 빠른 수제 피자 레시피

재료:

올리브 오일 1큰술

½ 컵 흰 양파, 잘게 다진 것

큰 마늘 2쪽, 다진 것

다진 토마토 캔

이탈리안 허브 1큰술

파마산 치즈 1큰술

갈색 설탕 1티스푼

½ 티스푼 홍고추 플레이크

½ 컵 닭고기 육수

붉은 와인 한 방울 (선택 사항)

아주 따뜻한 물 1컵

설탕 2티스푼, 나누어서

1팩 활성 건조 효모

다용도 밀가루 2½컵

소금 1티스푼

올리브 오일 2큰술

1 큰술 이탈리아 허브

1 큰술 파마산 치즈

모짜렐라 치즈

피망, 다진 것

검은 올리브

터키 페퍼로니

방법:

소스를 만들려면 먼저 큰 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중불로 끓입니다.
양파를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
퓌레한 토마토, 이탈리안 허브, 파마산 치즈, 황설탕, 홍고추 플레이크를 넣고 저어줍니다.
닭고기 육수를 천천히 넣고 저어줍니다.
가볍게 끓인 후 불을 약하게 줄여 거의 끓이지 않게 합니다.
원하는 정도로 액체가 줄어들 때까지 요리하세요.
맛을 보고 양념을 조절하세요.
크러스트를 만들려면 작은 그릇이나 유리잔에 아주 따뜻한 물에 설탕 1티스푼을 넣으세요.
효모를 넣고 10~15분 정도 방치해 효모가 발효되도록 합니다.
효모가 준비되면 혼합물을 큰 그릇에 넣습니다.
밀가루, 소금, 남은 설탕, 기름, 이탈리안 허브, 파마산 치즈를 넣고 저어줍니다.
반죽이 형성되면 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 놓고 기름을 바른 손으로 부드럽게 반죽하세요.
가볍게 기름을 바른 피자 팬에 반죽을 눌러 넣습니다.
반죽을 부드럽게 하고 눌러내기 쉽게 하려면 손에 올리브 오일을 꼭 바르세요.
반죽을 비닐 랩으로 덮고 따뜻한 곳에 30분 동안 두세요.