식단에 더 많은 단백질과 오메가-3 지방산을 추가할 수 있는 건강한 방법을 찾고 계십니까? 그렇다면 최고의 암초 물고기나 참치 같은 해산물을 메뉴에 추가하는 것을 고려해 보세요. 이는 훌륭한 영양소 공급원이지만 일부 위험도 따른다는 점에 유의하십시오 신촌 케이크.

해산물을 먹으면 좋은 점

해산물을 먹는 것이 건강에 매우 유익하다는 사실에는 의심의 여지가 없습니다. 우선, 참치와 황새치 공급업체에 따르면 이는 훌륭한 단백질 공급원입니다. 또한 심장 건강을 유지하고 만성 질환을 예방하는 데 필수적인 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원이기도 합니다.

해산물의 다른 영양소에는 다음이 포함됩니다.

셀레늄은 세포가 손상되지 않도록 보호하는 중요한 항산화제입니다.
요오드는 갑상선 건강에 필수적입니다.
비타민 A와 D는 시력과 면역 체계 건강에 필요합니다.
영양가가 높을 뿐만 아니라 칼로리도 상대적으로 낮습니다. 이는 체중을 감량하거나 건강한 체중을 유지하려는 사람들에게 훌륭한 선택이 됩니다.

마지막으로, 생선을 먹는 것은 모든 원인으로 인한 사망 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다. 한 대규모 연구에 따르면 일주일에 최소 2회 이상 먹는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 조기 사망 위험이 24% 더 낮은 것으로 나타났습니다.

위에서 언급한 이점 외에도 인지 기능을 향상시키고 혈압을 낮추며 뇌졸중 위험을 줄이는 것으로도 알려져 있습니다. 사랑하지 않는 것은 무엇입니까?

그것을 먹으면 환경에 긍정적인 영향을 미칠 수도 있습니다. 지속 가능하게 수확된 해산물은 바다를 보존하는 데 도움이 되며 미래 세대도 오늘날 우리가 누리는 것과 동일한 혜택을 누릴 수 있도록 보장합니다.

따라서 식단에 더 많은 것을 추가해야 할 충분한 이유가 있습니다! 관련 위험을 최소화하려면 현명하게 선택하고 적절하게 요리하세요.

해산물 섭취의 위험성

수은 오염: 높은 수준의 수은은 태아의 신경계 발달에 손상을 줄 수 있으므로 이는 임산부에게 특히 우려되는 사항입니다.
박테리아 및 바이러스 감염: 이는 일반적으로 생선을 날것 또는 덜 익힌 생선을 먹는 것과 관련이 있습니다.
어떤 사람들은 해산물에 알레르기가 있을 수 있으며, 이전에 문제 없이 먹었더라도 나중에 알레르기가 발생할 수 있습니다.
높은 히스타민 수치: 높은 히스타민 수치는 일부 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
이러한 위험이 우려되는 경우, 이를 정기적인 식단의 일부로 만들기 전에 의사나 공인 영양사와 상담하세요. 그들은 장단점을 평가하고 건강을 위한 최선의 결정을 내리는 데 도움을 줄 수 있습니다.

이제 해산물 섭취의 이점과 위험에 대해 조금 더 알게 되었으므로 이것이 자신에게 적합한지 여부에 대해 정보를 바탕으로 결정을 내릴 수 있습니다. 해산물을 먹기로 결정했다면 적절하게 조리하고 날것이나 덜 익은 생선이나 조개류는 먹지 않는 것을 기억하세요. 언제나 그렇듯, 우려 사항이 있으면 담당 의사나 등록 영양사와 상담하세요.