허브와 향신료는 음식의 풍미를 더할 뿐만 아니라 건강에도 여러 가지 이점이 있습니다. 현대 과학의 발견에 따르면 허브와 향신료는 당뇨병, 암, 심장병과 같은 만성 질환으로부터 우리를 보호할 수 있습니다. 허브는 잎과 줄기와 같은 식물 부분에서 나오는 반면 향신료는 식물의 씨앗, 나무껍질, 열매, 뿌리입니다 부산 메이드카페.
신체의 염증은 심장병과 암과 같은 특정 질병의 원인이 됩니다. 일부 향신료의 항산화 특성은 염증을 줄이고 신체를 이러한 질병으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 생강과 같은 일부 신선한 허브는 면역 수준을 높이고 염증을 예방하는 데에도 도움이 됩니다.
음식에 향신료를 약간 첨가하면 건강 문제와 관련된 다른 재료(예: 소금)를 덜 섭취할 수 있습니다. 소금은 고혈압 환자에게는 좋은 선택이 아닙니다. 소금 섭취를 제한하도록 권장받았다면 계피와 후추와 같은 향신료로 음식에 양념을 하고 아주 약간의 소금을 넣으면 음식이 풍미 있고 따라서 맛있습니다.
천연 허브와 향신료는 신체의 세균 퇴치 능력을 향상시키는 필수 오일, 비타민 및 좋은 영양소로 가득 차 있습니다. 그들은 신체를 감염으로부터 보호하는 면역 부스터 역할을 합니다. 대부분의 향신료는 신체의 항산화 활동을 촉진하여 특정 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 천연 허브에 존재하는 일부 독특한 화합물은 당뇨병 환자의 혈당 수치를 조절할 수 있습니다.
개별적으로, 각 허브와 유기농 향신료는 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 예를 들어 마늘은 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 조절하는 것으로 알려져 있습니다. 식단에 마늘을 규칙적으로 섭취하면 관상 동맥 질환과 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다.
강황에는 항진균 및 항염 효과가 있는 쿠르쿠민이 들어 있습니다. 다른 항산화제 및 화합물과 함께 알츠하이머병의 시작을 지연하는 데 효과적입니다. 옛날에는 가루 강황을 가정 요법으로 사용하여 혈류를 막고 상처가 감염되는 것을 막았습니다.
오레가노는 진정으로 기적의 허브라고 불릴 수 있으며, 가장 많은 양의 항산화 활성을 가지고 있습니다. 항균 및 항진균성이 있어 식품 매개 질병 및 감염으로부터 보호합니다. 수프, 샐러드 및 파스타에 잘 어울리는 매우 다재다능한 허브입니다.
로즈마리는 항산화 성질 외에도 철분, 섬유질, 칼슘이 풍부합니다. 호흡기와 소화기 건강에 좋습니다. 이 허브는 수프, 소스, 생선 및 육류 요리에 매우 잘 어울립니다. 오일에 주입하여 사용할 수 있습니다.
타임, 로즈마리, 바질, 민트, 오레가노, 생강, 마늘과 후추, 정향, 계피, 강황, 스타 아니스, 육두구, 고수 등과 같은 허브는 우리 조상들이 질병을 치료하는 데 사용해 왔습니다. 모든 허브와 향신료는 큰 약효가 있으며 부작용 없이 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 오히려 음식의 풍미를 높이고 더 맛있게 만듭니다. 그러니 Organic Herbs And Spices에서 자연의 선물로 음식을 맛있게 하고 건강을 즐기세요!
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