모든 케이크에는 스토리가 있습니다. 결국 그것은 당신의 창조물이며 모두가 들을 가치가 있습니다. 갓 구운 빵이 다른 모든 것 중에서 빛나기를 원한다면 평소보다 조금 더 퐁당을 가지고 놀아야 합니다. 잘! 그렇다고 베이킹에 전문가가 되어야 한다는 뜻은 아닙니다. 퐁당은 항상 케이크의 모양과 질감을 더해 주는데, 운이 좋다면 최근에 구운 빵으로 시선을 끌 수도 있습니다. 퐁당 작업 방법을 알고 싶으십니까 메이드카페?
달걀 흰자 사용
하기 퐁당이 준비되었고 윤기가 나도록 하고 싶다면, 달걀 흰자를 그릇에 담으세요. 달걀 흰자로 모든 퐁당을 칠하면 몇 분 안에 디자인했거나 잘라낸 작은 퐁당이 빛나기 시작할 것입니다. 퐁당을 칠할 때는 식품에 안전한 페인트 브러시만 사용하는 것을 잊지 마세요. 이제 작은 예술 작품을 말리십시오.
Confectioner’s Glaze를 사용하세요.
계란 작업을 하고 싶지 않다면 긴장을 푸세요! 퐁당이 빛나게 하는 또 다른 쉬운 방법이 있습니다. 글레이즈 스프레이를 받으세요. 뿌리는 식용 유약은 다른 매체보다 훨씬 빨리 건조됩니다. 대부분 미리 만들어진 형태로 포장되어 제공되므로 작업에 좀 더 정교함이 추가될 것으로 기대할 수 있습니다. 양피지를 구해 그 위에 퐁당을 올려놓고 뿌리세요. 이렇게 하면 해당 지역이 지저분해지는 것을 방지할 수 있습니다.
스티머
좋습니다. 별, 달, 빛나는 모든 것을 잘라냈습니다. 몰타의 케이크 가게에서 볼 수 있는 것과 같이 케이크 장식을 완벽하게 빛나게 만드는 또 다른 쉬운 방법이 있습니다. 대부분의 전문가들은 케이크 공예에 빛을 더하기 위해 찜통을 사용합니다. 찜기를 사용하면 가장 좋은 점은 퐁당이나 케이크 전체에 고르게 윤기를 더할 수 있다는 점이에요.
술
술은 술을 좋아하는 사람들만 마실 수 있는 것이라고 생각하셨나요? 이 물질은 케이크나 다른 케이크 공예품에 사용할 수 있는 퐁당에 빛을 내는 데 놀라운 효과가 있습니다. 보드카 한 병을 가져다가 퐁당에 발라보세요. 이렇게 하면 즉시 변화를 목격하기 시작할 것입니다. 퐁당이 반짝이기 시작합니다. 이는 갓 구운 빵에 윤기를 더할 수 있는 가장 빠른 방법 중 하나입니다. 그러나 그 반짝임은 시간이 지나면서 사라집니다.
쇼트닝
케이크에 광택을 더하는 것은 훌륭한 작업이며, 오븐에 구운 케이크에 큰 변화를 가져올 수 있는 몇 가지 도구와 품목이 있습니다. 초보자이면서도 앞으로 만들 케이크 공예에 빛을 더하고 싶은 마음이 있다면 쇼트닝을 사용해 보세요. 쇼트닝을 퐁당에 문지르면 퐁당이 더욱 빛나게 됩니다. 그러나 쇼트닝은 실제로 건조되지 않으며 약간 끈적한 상태를 유지합니다. 기름진 느낌을 줍니다.
이것은 몰타의 케이크 가게에서 볼 수 있는 케이크만큼 아름답게 보이게 만드는 몇 가지 일반적인 방법입니다. 이 빠른 꿀팁은 전문가처럼 케이크를 장식하는 데 도움이 될 것입니다.