대형 레스토랑의 경우 정기적으로 기름을 비축해야 하므로 안전한 식용유 공급업체가 있는지 확인해야 합니다. 레스토랑에서 만든 모든 음식은 다양한 종류의 기름으로 만들어지므로 식용유뿐만 아니라 필요한 다른 필수 재료도 비축하게 됩니다. 각 요리는 레스토랑에서 독특하게 만들어집니다. 그들은 매달 1000리터 통 몇 개에 투자할 것입니다.
작은 테이크어웨이 매장이라면 신뢰할 수 있는 식용유 공급업체도 필요합니다. 레스토랑과 마찬가지로 테이크어웨이 매장도 꽤 바쁠 수 있으며, 음식은 매일 신선하게 만들어야 합니다. 대부분의 음식은 튀김이기 때문에 식용유로 만들어집니다. 매장이 얼마나 바쁠지에 따라 매달 200리터 드럼 몇 개가 필요할 것입니다.
일반적으로 사람들이 가정용으로 식용유를 대량으로 사는 것을 들어보지 못합니다. 식용유를 대량으로 사는 것은 정말 좋은 생각이며, 식료품도 마찬가지입니다. 대량으로 사면 저렴한 가격으로 필요한 물건을 꽤 많이 살 수 있습니다. 그러면 매달 많은 돈을 절약할 수 있는데, 매달 식료품 쇼핑을 할 필요가 없기 때문입니다.
기름은 비싸고 해가 갈수록 더 비싸지고 있습니다. 따라서 대량으로 구매하는 것은 집에 좋은 투자입니다. 매일 먹어야 하므로 매일 요리해야 하며, 이런 식으로 기름이 빨리 떨어질 수 있습니다. 대량으로 구매하면 적어도 2개월은 버틸 수 있습니다. 요리할 때마다 얼마나 많이 사용하느냐에 따라, 그리고 2개월 동안 얼마나 많이 사느냐에 따라 달라집니다.
20리터 통을 사면 집에서 두 달 이상 쓸 수 있습니다. 매달 두 개를 사서 한 달 동안 다 쓰는 것보다 낫습니다. 다 쓰면 버터로 식사를 만들 수 있지만요. 하지만 버터로 음식을 요리하거나 튀기는 것은 항상 잘 되지 않습니다. 음식이 팬이나 냄비에 빨리 달라붙을 수 있기 때문입니다. 버터는 베이킹을 할 때나 빨리 익는 음식을 만들 때 요리가 익을 때까지 계속 살펴봐야 할 때 더 편리합니다.
매달 식료품점을 돌아다니는 시간을 절약하기 위해 집에서도 대량으로 물건을 사는 데 투자하세요. 또한 한 달 동안은 버틸 수 있지만 즉흥적으로 요리해서 금세 품절되는 물건에 많은 돈을 쓰는 것을 절약할 수 있습니다. 모든 것은 대량으로 사는 것이 좋습니다. 신뢰할 수 있는 식용유 공급업체를 찾아서 집, 레스토랑, 테이크어웨이 매장에 충분한 식용유를 구입하세요.
