카놀라유는 비타민이 풍부한 식용유로 인도와 캐나다 카놀라 협의회에서 “건강에 좋은” 오일로 선정되었습니다. 이는 오늘날 시장에서 구할 수 있는 건강한 오일 중 하나이며 어린이들이 매우 선호하는 옵션입니다.

오늘날 섭취할 수 있는 다양한 식용유가 있고 모두 건강에 좋다고 주장하지만, 카놀라유는 다른 식용유에 비해 많은 이점을 제공하는 오메가-3 오일입니다 압구정술집.

이제 이것이 제공하는 다양한 이점을 살펴보겠습니다.

1. ‘좋은 지방’이 풍부하다

카놀라유에는 식단에 필수적인 두 가지 지방산, 즉 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 심장마비와 뇌졸중 발생을 예방하는 필수 오메가-3 지방산인 알파리놀렌산(ALA)이 풍부합니다. 리놀렌산은 뇌와 유아의 성장에 중요한 필수 오메가-6 지방산입니다. 이 외에도 오메가-6와 오메가-3의 영양학적으로 이상적인 비율은 2:1입니다. 이 오일에는 심장 건강에 좋은 단일 불포화 지방산이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤을 낮추어 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 미국 식품의약국(FDA)에서도 카놀라유의 건강상의 이점을 지지합니다.

2. “나쁜 지방” 함량이 낮음

모든 경쟁사 중에서 순수 카놀라유는 인간에게 해로운 “나쁜 지방” 수준이 가장 낮습니다. 포화지방과 트랜스지방 함량이 가장 낮아 나쁜 콜레스테롤을 예방하는 데 도움이 됩니다. 실제로 북미 정부 규제 당국에서는 이를 ‘트랜스지방 제로 오일’이라고 명명했습니다.

3. 콜레스테롤 없음

나쁜 콜레스테롤 수치가 높을수록 동맥이 막히고 심장 마비와 뇌졸중의 가능성이 높아질 수 있습니다. 콜레스테롤이 없는 카놀라유는 심장 건강과 당뇨병 관리에 좋은 식용유로 알려져 있습니다.

4. 비타민 E의 탁월한 공급원

신체의 일일 비타민 E 섭취 요구량의 거의 4분의 1은 카놀라유 1회 제공량으로 충족됩니다. 비타민 E는 암과 심장마비의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 항산화제입니다. 심지어 우리 몸의 단백질과 지방을 자유 라디칼 손상으로부터 보호합니다.

식용유는 건강에 좋을 뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 좋아하는 음식을 요리할 때 허드슨 카놀라유를 사용해 보세요. 튀김에 가장 적합한 오일이며 다양한 건강상의 이점이 있습니다.