공정 무역 커피란 정확히 무엇일까요?
커피는 석유에 이어 세계에서 두 번째로 큰 매매 상품입니다. 공정 무역 재단에 따르면 공정 무역 커피는 좋은 가치, 훨씬 더 나은 작업 조건, 더 안정적인 지역 사회를 나타냅니다. 이는 개발 도상국의 농부와 근로자와 훨씬 더 나은 거래 조건을 의미합니다. 근본적으로는 비용이 판매 가격보다 낮아지는 정상적인 매매를 수행하는 회사로부터 자신의 이익을 보호하기 위한 것입니다. 이는 확실히 가장 작고 약한 공급업체에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
공정 무역 커피 관행이 실제로 효과가 있을까요?
커피숍이나 슈퍼마켓에서 공정무역 커피를 구매하는 것에 대해 아는 사람이라면, 지출하는 돈 중 실제로 개발도상국의 가난한 생산자에게 얼마나 돌아가는지 생각해 본 적이 있을 것입니다. NY Times 기사 ‘농부를 위한 공정한 가격: 간단한 아이디어, 복잡한 현실’, 2006에 따르면, 전문가들은 그럼에도 불구하고 많은 자금이 자선 단체를 포함하여 공급업체와 중개인의 손에 들어갈 것이라고 주장합니다. 그럼에도 불구하고 실제로는 이에 대한 인식이 엇갈립니다. 공정무역 제품에 관여하는 회사는 돈이 재배자에게 전달된다고 말합니다. 그들은 이 프로그램이 최대 5명의 중개인을 없애고, 결과적으로 농부가 자신의 상품에 대해 더 높은 가격을 받을 수 있다고 말합니다. 이 프로그램은 거래 가격이 구매자에게 더 낮거나 더 높든 정확히 동일한 요금을 유지함으로써 농부를 보호합니다. 그래도 한 국가에서 정해진 가격은 농부에게 상당히 수익성이 있을 수 있지만, 다른 국가에서 비슷한 가격은 생산 비용을 간신히 충당할 수 있습니다.
때때로 농부는 공정무역 프로그램이 요구하는 것보다 상품에 대해 더 저렴한 가격을 받습니다. 이런 일은 다른 협동조합이 매매를 처리할 때 종종 발생하며, 농부가 얼마나 많은 양을 얻어야 하는지에 대한 그들만의 원칙이 있습니다.
그렇다면 왜 공정무역 커피를 더 많이 사야 할까요?
현재 공정 무역 커피와 다른 상품은 여전히 틈새 시장이며 공정 무역 커피의 경쟁은 기존 투자만큼 크지 않지만, 이 프로그램은 확실히 즉시 확대되고 있으며, 이는 일반적으로 구매자에게 공정 무역 커피의 비용을 낮출 수 있습니다. 이러한 종류의 계획을 지원해야 하는 경우 기존 커피 거래와 비교할 때 공정 무역 커피에 대해 더 높은 비용을 지불해야 합니다.